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Eddy Relance Le Petit Malouin – Temple du Panini

Big Burger Boeuf, oeuf, cheddar, oignon du Petit Malouin a Lamai.
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Mardi 15 septembre 2020 La célèbre Sandwicherie Crêperie Bretonne Le Petit Malouin située à Lamai a fêté son changement de propriétaire. Eddy, le jeune entrepreneur et propriétaire de Samui Découverte (location de scooters) a ainsi repris avec dynamisme le Petit Malouin.

Eddy et Martial À La Barre Du Navire Malouin

Pour ce projet Eddy a confié le management du Petit Malouin à Martial, bien connu sur Koh Samui pour avoir déjà tenu plusieurs établissements auparavant. L’équipe en cuisine et en salle est restée la même et c’est très bien car c’est une équipe efficace.

Bernie, Eddy, Martial et des amis chez Le petit Malouin a Lamai (Koh Samui) lors de l'inauguration en septembre 2020.

Le Snack Spécialiste Du Panini Mais Pas Seulement

Ce mardi soir à l’inauguration nous avons tous très bien mangé. Effectivement l’ambiance était agréable, conviviale.

Pour ma part j’ai pris le burger « Le Petit Malouin » en taille XXL (photo principale du post). Il y a de ce fait 3 tailles au choix pour chaque burger. C’est-à-dire ici une viande hachée de bœuf de 200 grammes avec du Cheddar, du Chorizo, un Oeuf au plat, de la Salade, de la Tomate, de l’oignon et une Sauce maison. Le tout du reste délicatement enlacé par un délicieux pain burger très tendre, accompagné de frites. Je me suis régalé et c’était en plus vraiment très copieux. Mes amis ont pris des burgers et des paninis, tous délicieux. Certains y sont depuis retournés pour prendre à l’emporter ces fameux paninis.

Le Petit Malouin Décapite Les Prix

Le snack propose 2 douzaines de places assises. C’est un snack simple et convivial. On y mange des sandwichs froids et chauds, des paninis, des burgers, des hotdogs, des croqs, des crêpes, etc… Cafés et boissons tout au long de la journée.

Une particularité que j’apprécie est la vue complète sur la cuisine ouverte. Cette dernière se situe derrière le bar. De fait les bonnes odeurs de crêpes et des sandwichs chauds embaument la petite salle.

Grand burger à la viande de boeuf avec ses frites au Petit Malouin à Lamai (Koh Samui).

Cela permet également l’interactivité entre les clients et la cuisinière thaï. Par exemple si elle n’a pas bien compris la commande avec des produits français ou européens spécifiques comme le Nutella par exemple il est pratique de lui montrer. Un peu comme avec la street food.

Les prix pour des mets étrangers à la Thaïlande sont très abordables. Les délicieux Paninis démarrent à 100 bahts, les burgers a 110 bahts, les Croque-monsieurs à 90 bahts, les clubs sandwichs à 100 bahts, etc…

C’est à ma connaissance l’un des meilleurs rapports qualité prix en restauration occidentale de toute l’île de Koh Samui, catégorie snaking.

Entrepreneuriat Durant Le Covid-19

Je relève le bel esprit entrepreneurial d’Eddy durant cette grave crise liée au Covid-19. Cet état d’esprit qui va pousser un individu à trouver le courage, utiliser ses ressources et son plein potentiel, mettre en œuvre tous les moyens nécessaires pour mener le projet qu’il souhaite. Cela dans le seul but de tenter de survivre à cette crise financière sans précédent pour notre génération.

Je profite pour souhaiter bonne chance également à l’ancien propriétaire du Petit Malouin qui continue son aventure Malouine.

Les Avis Clients Du Petit Malouin

Comment Se Rendre Chez Le Petit Malouin

Le snack Le Petit Malouin se situe en somme dans la rue du marché du dimanche à Lamai. Il est juste à côté de la salle de sport qui fait l’angle au début de la Had Road (Beach Road). Je met à disposition le plan Google Maps juste dessous. L’adresse de l’établissement ayant été déplacé précédemment j’ai demandé une correction à Google. D’ici quelques heures l’emplacement devrait être validé et visible pour chacun.

Au plaisir somme toute de vous y rencontrer devant un délicieux snacking.

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