Rossini Ice Cream Maître Glacier à Lamai

27 juin 2020 Bernie Samui glace, koh samui, lamai 2 min read

Rossini Ice Cream est un maître glacier à Koh Samui qui associe avec succès, et sans conservateur, les meilleurs fruits et laits locaux.

Créatif et exigeant il propose une large palette de glaces et sorbets juste plus délicieux les uns que les autres. En définitive de vrais glaces et sorbets comme on les aime ici toute l’année. La vente se fait aux professionnels et aux particuliers.

Plus de 130 parfums de glaces et sorbets

Mascotte gonflable des glaces Rossini a Lamai sur l’île de Koh Samui.

Rossini Ice Cream a été fondé en 1992. Afin que ses créations soient plus proches de ses clients l’entreprise a déménagé depuis peu à Lamai. La fabrique et la boutique se situent juste après la célèbre plage de Crystal Bay sur la Main Road (route principale) en venant de Chaweng. C’est ainsi que la communauté française résidente a désormais l’opportunité de s’y rendre facilement. Si vous êtes touriste vous trouverez facilement la boutique Rossini grâce à la mascotte gonflable qui s’agite; les bras grands ouverts juste devant en bord de route.

La Boutique des Glaces et Sorbets Rossini

J’adore vraiment les glaces artisanales. Il y a plusieurs glaciers sur l’île de Koh Samui toutefois mon préféré est Rossini. Sur la photo ci-dessous je testais royalement la nouvelle glace The Gourmet avec mes amis Lydie et Eric; en effet accueilli merveilleusement comme toujours par Laurent Cruaud le patron de Rossini.

Cette nouvelle glace est réellement gourmande, en un mot une vrai tuerie. Elle est composée de glace à la vanille, de caramel salé, également de brownie fondant au chocolat, de nougatine et de sauce au chocolat. Pour conclure regardez la photo principale de cet article, cela vaut tous les mots.