Pourquoi Son Pain Croustillant Est-Il Si Délicieux

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Rappelez-vous ce moment délicieux avec d’abord le pain que l’on goûte, puis que l’on mange, et que l’on reprend frénétiquement pour saucer sans pouvoir s’arrêter. C’est cette qualité de pain dont je vous parle aujourd’hui.

Papé le boulanger à Lamai (Koh Samui) faisant du pain.

Il y a sur l’île de Koh Samui un boulanger en particulier, connu pour son bon pain mais pas que…

Un Pain De Boulangerie De Tradition Française

Son pain est en vérité incroyablement bon. Je veux dire croustillant dehors et tendre dedans. Si vous le goûtez à table vous le finirez en un temps record.

Ceci dit j’aime aussi le pain des autres boulangeries françaises de l’île. C’est juste que ce boulanger excelle dans son domaine et je vous invite en définitive à le découvrir si vous ne le connaissez pas encore.

Hormis Le pain Les Viennoiseries Sont Aussi À La Hauteur

Terrasse de la boulangerie-pâtisserie chez Pape à Lamai.

Prendre un petit-déjeuner avec un croissant ou un pain au chocolat est en effet de pure tradition française.

Ses viennoiseries sont également excellentes. Prendre son petit déjeuner avec son pain frais, ses croissants et pains au chocolat cela a du sens.

Les Gâteaux De La Pâtisserie Papé Bakery

Alors la çà vole aussi très haut en saveurs. Je vous recommande notamment les gâteaux d’anniversaire.

Amis heureux durent un anniversaire et ayant mangé un gâteau d'anniversaire de la boulangerie Pape à Lamai (Koh Samui).

Le dernier gâteau d’anniversaire que j’ai mangé était un gâteau au chocolat avec une base de riz soufflé. Toute la grande table s’est régalée.

Mais Qui Est Ce Boulanger-Pâtissier À Koh Samui ?

Beaucoup d’entres vous l’auront reconnu sur la photo en début d’article. Il s’agit de Papé. Papé est un boulanger-pâtissier français connu et reconnu sur l’île de Koh Samui. Bien que son nom veuille dire affectueusement en provençale « Papi » notre boulanger est encore jeune. Mais à la vue de la qualité de son pain notamment de nombreux restaurants servent ses desserts, notamment ses gâteaux d’anniversaire.

Comment Se Rendre À La Boulangerie De Papé

La boulangerie de Papé se situe à Lamai sur l’île de Koh Samui. Elle est en bord de route principale (Main Road) en entrant dans Lamai, juste sous le grand panneau Macdonald au croisement de la petite route du bord de plage (Had Road ou Beach Road). J’ai noté l’emplacement sur Google maps ci-dessous. Au plaisir de vous y voir.

  • Plan : voir sur Google Maps la situation et votre itinéraire pour s’y rendre.

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