Flash News : C’est bien sur l’île paradisiaque de Koh Samui, en Thaïlande du Sud, que vient d’être créée MC Macaron, une fabrique artisanale de macarons délicieusement fondant. Je les ai dégusté, je vous en parle sans attendre.
Deux Pâtissières Et Une Passion : Les Macarons
Quand deux pâtissières partagent une passion commune, cela donne deux collections de macarons. C’est ainsi qu’est née MC Macaron, une fabrique artisanale et qualitative de macarons traditionnels avec une touche d’exotisme. En effet la fabrique se situe sur la célèbre île touristique de Koh Samui en Thaïlande du sud.
Des Macarons Artisanaux Fondant En Bouche
Qualité, qualité, qualité. Voici les 3 éléments fondateurs de MC Macaron. Une fabrique de macarons aux ingrédients soigneusement sélectionnés. Une recette sans conservateurs industriels. Les colorants par exemple sont éminemment naturels.
La Découverte Par Le Test Dégustation
Nos deux pâtissières m’ont gentiment invitées à venir découvrir et goûter les macarons frais. J’ai eu l’occasion lors de cette dégustation de rencontrer les sympathiques Alain et Catherine.
Le concept a des contours bien définis. Soit des ingrédients de qualités et naturels ainsi qu’un packaging réussi.
Les Macarons rencontrent déjà un beau succès auprès des particuliers et des hôteliers restaurateurs de l’île.
Sincèrement j’ai été bluffé en les mangeant. Les macarons sont goûteux et fondant en bouche. Celui au praliné est l’un de mes préférés. Une vraie délicatesse en bouche, une merveille avec un café.
j’ai visité également leur atelier de fabrication. Je confirme que tout est fait artisanalement.
Quels Sont Les Parfums Des Macarons ?
MC Macaron ce sont trois boîtes collections avec trois couleurs distinctes contenant chacune six macarons.
Gourmet Green Box
- Chocolat / Fruit de la passion ;
- Chocolat au lait / Caramel beurre salé / Cacahuète ;
- Praliné ;
- Caramel beurre salé ;
- Tiramisu ;
- Vanille.
Fruity Pink Box
- Noix de coco / Ananas ;
- Mango / Fruit de la passion ;
- Mûre ;
- Tarte au citron ;
- Fraise ;
- Pistache.
Custom Black Box
- La boite noire permet d’être composée selon votre plaisir. Choisissez parmi les 6 parfums de votre choix dans les 2 autres boîtes de couleurs. Faites-vous plaisir.
Comment Peut-on Contacter ou Commander Les Boîtes MC Macaron ?
Les macarons sont vendus par boîte de 6 unités. Il existe des macarons grand format pour les restaurateurs. Ces macarons sont plus adaptés à une belle présentation sur assiette.
Vous pouvez contacter MC Macaron Koh Samui ici :
- Facebook et Messenger : MC Macaron ;
- Instagram : mcmacaronsamui .
Bon appétit et laissez-moi un commentaire si vous avez aimé vous aussi les MC Macaron.
bernie Samui
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Do you have contact info for them? The above instagram doesn’t work and the facebook link takes me somewhere weird.
Hello Tamara, I contacted them. They stopped their macaron making business in Koh Samui. Sincerely, Bernie.