Cuisine Thaï

Où trouver les meilleurs restaurants thaïs sur l’île de Koh Samui en Thaïlande, île ou je réside à l’année. Restaurants et spécialités en français.

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Le Guide MICHELIN arrive à Koh Samui – Quels sont les premiers restaurants référencés ? 5 (425)

Flash News : le Guide MICHELIN 2024 est enfin arrivé sur l’île de Koh Samui avec ses 11 premiers restaurants référencés. Qui sont les premiers heureux élus de la dernière édition 2024 du célèbre petit guide rouge culinaire international. Le Guide MICHELIN met l’accent sur les restaurants « économiques » avec notamment 4 restaurants distingués par un Bib Gourmand. En France, le bib gourmand est une distinction qui garantit un repas de qualité, dans un établissement où vous pourrez vous régaler même avec un petit budget. En effet, comparé à un restaurant étoilé du Guide Michelin, le restaurant bib gourmands est accessible auLire plus

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Découvrez le délicieux Mango Sticky Rice à Koh Samui en Thaïlande 5 (154)

Sommaire Un dessert thaïlandais incontournable: le Mango Sticky Rice Qu’est-ce que le Mango Sticky Rice? La recette traditionnelle du Mango Sticky Rice Les avis des voyageurs et des experts en cuisine Conclusion Un dessert thaïlandais incontournable: le Mango Sticky Rice Voici l’un de mes desserts préférés sur notre île tropicale. Si vous êtes un amateur de cuisine en général et de cuisine thaïlandaise en particulier, vous avez probablement déjà entendu parler du célèbre Mango Sticky Rice. Ce dessert délicieux et sucré est une spécialité de la Thaïlande. Il est particulièrement apprécié sur notre île de Koh Samui, située dans leLire plus

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Découvrez un délicieux repas raffiné sino-thai en livraison à 6€ 5 (187)

Avez-vous déjà eu envie à Koh Samui d’un repas délicieux et raffiné sans avoir à sortir de chez vous ? Ne cherchez plus, j’ai la solution parfaite pour vous. À Koh Samui, en Thaïlande, vous pouvez maintenant savourer un repas sino-thai copieux et délicieux, livré directement à votre porte. Et le meilleur dans tout ça ? Le prix de trois mets est seulement de 230 Bahts ou 6€. Le menu comprend trois plats savoureux qui sauront satisfaire tous les amateurs de cuisine asiatique. Tout d’abord, nous avons les nouilles aux œufs avec du canard rôti. Vous pouvez même ajouter unLire plus

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Délicieux Poulet Rôti Aux Herbes – Hug Samui Un Pittoresque Restaurant Thaï De Plage 5 (351)

Flash News : je vous invite à découvrir le Restaurant Hug Samui (Câlin Samui), un restaurant thaï et pittoresque situé sur la plage paradisiaque de Bang Po (Nord de l’île de Samui). Sa spécialité est le poulet entier rôti aux herbes aromatiques croustillantes. Hug Samui, Un Authentique Restaurant Thaï De Plage Pourquoi je vous parle du restaurant Hug Samui ? En premier lieu parce qu’il est local, authentique et pittoresque. Les plats cuisinés sont du Nord-est et du Sud de la Thaïlande. Deuxièmement il est situé sur une plage de sable peu fréquentée et naturellement paradisiaque, la plage de BangLire plus

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Restaurant Passa, Une Cuisine Fusion Et Raffinée à Maenam, Koh Samui 5 (55)

Sommaire Passa Une Cuisine Fusion Raffinée, Le Test Une Cuisine Délicieuse Et Immédiatement Identifiable Dès La Première Bouchée Une Expérience Gustative La Carte Du Restaurant Passa Les Entrées, Cuisine Occidentale Ou Cuisine Thaïe Les Pâtes (Spaghetti, Penne, Fettucine), Soupe et Plats Principaux Les Plats Principaux, Cuisine Occidentale Ou Cuisine Thaïe Les Nouveautés : Spécialités Fruits De Mer Les Plats Principaux Thaïlandais (suite), Les Sandwichs, Les Burgers Et Les Pizzas Les Desserts Les Vins Du Restaurant Passa La carte des Boissons, Des Alcools et des Vins Le Petit-Déjeuner Le Bar à Cocktails dans la Piscine Comment Réserver Une Table Au RestaurantLire plus

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« Elle Recipes » Le Nouveau Restaurant Thaï Tendance d’Elle 5 (220)

Flash News : elle se nomme « Elle » et elle cuisine merveilleusement bien. Son petit restaurant thaï est charmant et tendance. Il se somme « Elle Recipes » (les recettes d’Elle). Le restaurant Elle Recipes a ouvert il y a une semaine. Il se situe à Koh Samui, à l’entrée de l’allée menant au célèbre café thaï et également très tendance : Drip Indeed. Elle, de son prénom, cuisine à l’évidence avec beaucoup de plaisirs, de savoir faire et d’élégance dans son travail. j’ai adoré son Poulet au Curry Vert ainsi que son Poulet aux Noix de Cajou (voir les photos). Les portionsLire plus

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Ce Restaurant Mijote De La Cuisine Thaïe, Birmane et Européenne 5 (38)

Flash News : First Class Danny est un petit restaurant à l’ambiance végétale et zen. Il Mijote chaque jour de la cuisine Thaïe, Birmane, Européenne et Slovaque. j’avais bien aimé le curry masala au porc avec son riz et ses légumes crus. Hier j’ai récidivé avec un masala de Myanmar (ancienne Birmanie) au canard et j’ai adoré. Le canard cuit sur l’os se coupait à la fourchette, le masala avait une belle couleur rouge et un goût relevé. Le tout était fondant en bouche. Les currys de viande sont généralement servis avec du riz vapeur, un bol de soupe claireLire plus

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Krua Paopak, Une Nouvelle Cuisine Thaïe Traditionnelle Chaude et Épicée 5 (44)

Flash News : Khun Dja vient d’ouvrir aujourd’hui les portes de son restaurant thaï traditionnel dans le village de Plai Laem (Big Buddha) à Koh Samui. j’ai été l’un des premiers clients ce midi à inaugurer le restaurant traditionnel. Son nom est Krua Paopak (ครัวเป่าปาก en thaï) , ce qui pourrait être traduit par « cuisine qui met l’eau à la bouche », une cuisine chaude (fumée) et épicée (relevée sans être trop pimentée). j’ai mangé un excellent Phat Kaphrao (ou Kaprao) au poulet avec un oeuf frit sur le riz vapeur, un plat traditionnel légèrement épicée. Tarif : 60 Baths (~Lire plus

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La Recette En Français – Curry Panang Thaï Au Poulet – Marion’s Kitchen 5 (318)

Flash News : voici la recette thaïe du Curry Panang au Poulet par la célèbre cuisinière Marion Grasby. Photo du jour : Seafah Restaurant, Koh Samui. Marion Grasby est une cuisinière thaï-australienne ainsi qu’une entrepreneuse dans le domaine alimentaire. Elle est également présentatrice de télévision, auteur de livres de cuisine et journaliste gastronomique. La vidéo de sa recette du Curry Panang est déjà vue plus d’un million de fois. Je vous livre ici en français sa recette, ou plutôt celle de sa mère Noï. Le curry Panang est un peu épicé, un peu sucré. Commencez avec le « kit Thai Red Curry » deLire plus

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Où Acheter Un Délicieux Poulet Rôti à 4.30 Euros 5 (290)

Flash bon plan. Délicieux poulet rôti cuit à la broche et vendu à l’emporter sur l’île de Koh Samui. Amateurs de poulet rôti à la broche (barbecue), voici l’une de mes bonnes adresses à Koh Samui. Il y a en street food de nombreux points de vente proposant des morceaux de poulet frit thai à l’emporter. A contrario les lieux où acheter des poulets rôtis entiers cuits à la broche sont moins nombreux. Il y en a toutefois dans plusieurs villages autour de l’île. Je vous présente aujourd’hui l’un des rôtisseurs thaïlandais que j’apprécie. Poulet Rôti À La Broche, HuaLire plus

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