Cuisine Thaï

Où trouver les meilleurs restaurants thaïs sur l’île de Koh Samui en Thaïlande, île ou je réside à l’année. Restaurants et spécialités en français.

Cuisine ThaïKoh SamuiRestaurants Préférés

Idylliques Maenam Resort et Toh Kin Khao Restaurant Sur La Plage 5 (87)

Déjeuner sur la plage dans un restaurant thaï et dans un cadre tout droit sorti d’une carte postale. Nous avons déjeuner ce midi en terrasse, juste devant la plage de sable et les cocotiers. Le cadre était idyllique. Nous sommes venu au restaurant Toh Kin Kao du Maenam Resort par la plage. C’était juste sublime, un véritable décor de carte postale. Pour déjeuner, le pad thaï au poulet, le Kaprao au poulet et le Khao Kha Mu étaient vraiment très bon. Je dirai même excellent en ce qui concerne mon pad thaï (photo). Les prix sont modérés compte tenu duLire plus

Lire plus
Cuisine ThaïKoh SamuiRestaurants Préférés

Thaïlande – Les 12 Plats Thaïs Les Plus Succulents 5 (1402)

Il n’y a pas de « Mais » pour parler de « Mets ». Dans l’archipel de Koh Samui, comme dans l’ensemble du Royaume de Thaïlande, ces 12 plats culinaires sont juste incontournables, délicieux, succulents, juste exquis. Vous allez en baver de plaisir. Voici un classement issu d’un sondage auprès des différents restaurants thaïlandais dans lesquels je mange tout au long de l’année. Ce sont les plats les plus populaires auprès de la clientèle occidentale, principalement en vacances. En effet, les plus vendus sont généralement les plats offrant un visuel ou un nom connu aux occidentaux. Il existe de faitLire plus

Lire plus
Cuisine ThaïKoh SamuiRestaurants Préférés

Où Manger Une Délicieuse Pork Noodles Soup À Koh Samui 4.9 (716)

J’adore les soupes de nouilles (thai ramen). Particulièrement les Pork Noodles Soup. Voici de fait Pork Noodles Soup (ก๋วยเตี๋ยวอ๊อด) un restaurant traditionnel thaïlandais de soupe de nouilles. C’est à l’ombre des grands arbres, en bord de route maritime à Thong Krut et face à l’île de Koh Tan, que le chef prépare ses delicieuses soupes. Pork Noodles Soup – Un Restaurant Populaire Ici pas besoin de menu, on commande directement au cuisinier puis on va s’assoir. Le chef m’a simplement posé ces 3 questions : boeuf ou porc ; nouilles blanches (farine de riz) ou jaunes (aux oeufs) ; épicéesLire plus

Lire plus
Cuisine ThaïKoh SamuiRestaurants Préférés

Le Phat Kaphrao, Un Véritable Plat Populaire Thaï 4.9 (756)

Sommaire Plat populaire thaïlandais : le Phat kaphrao, ici au poulet sur la photo Les Principaux Ingredients du Phat Kaphrao Anecdote Les Ingrédients Variantes Courantes du Phat Kaphrao Prix d’un Phat kaphrao Plat populaire thaïlandais : le Phat kaphrao, ici au poulet sur la photo Le phat kaphrao (thaï : ผัดกะเพรา, prononcer [pʰàt kā.pʰrāw] ; traduit par basilic sacré sauté), également orthographié pad krapow, kaprao, est l’un des plats thaïlandais à la carte les plus populaires. Les Principaux Ingredients du Phat Kaphrao Anecdote Ce plat est délicieux. c’est la raison pour laquelle certains des quatre premiers survivants du sauvetage deLire plus

Lire plus
Cuisine ThaïKoh SamuiRestaurants Préférés

Café de Cool – The Vibe – Relax Samui 4.9 (464)

Koh Samui, Total Relax En déplacement dans le nord de l’île de Samui, entre deux averses, je me suis arrêté pour déjeuner. Oui mais, en bord de route, sur la plage de Bang Por, au feeling, et après un coup de cœur visuel. Le nom de la petite cabane design ? Café de Cool, le nom est porteur. Le café est également connu sous les noms de The Vibe et de Relax Samui. Il s’agit d’un petit café de plage tendance avec une ambiance très zen. La barmaid realise les cafés et les boissons sur place. Les plats cuisinés deLire plus

Lire plus
Cuisine ThaïKoh SamuiSupermarché

Des Vermicelles, Des Nouilles ou Pâtes Thaïes Colorées 5 (784)

Koh Samui – Des Pâtes Thaïes tout en Couleur C’est en faisant mes courses dans le supermarché Big C à Bophut que j’ai découvert ce festival multicolore. En m’approchant par curiosité j’ai vu qu’il s’agissait de vermicelles, des nouilles de riz thaïlandaises colorées. Et vlan dans le caddie. Des Pâtes Thaïes Par Couleur Les nouilles de riz ou de maïs sont vendues en sachet. Soit par couleur (35฿ le sachet de 200g, ou ~0,90€ ou CHF 0,95) soit en grand sachet aux couleurs mélangées à 75฿. Idée utile aux particuliers comme aux restaurateurs. J’adore l’idée de pouvoir composer son assiette deLire plus

Lire plus
Cuisine FrançaiseCuisine ThaïFlash NewsKoh Samui

Komrai Restaurant à Bangrak – Délicieuses Merguez et Chipolatas 4.9 (188)

Mise à jour au 17 octobre 2022 : le restaurant Komrai est définitivement fermé. Komrai est un petit restaurant Franco-Thaï proposant en tout premier lieu de la cuisine française et thaïlandaise à des prix très abordables. On y mange un peu comme à la maison. Mes amis résidents Kristine et Pascal me l’ont fait découvrir en me promettant d’excellentes merguez. Nous y avons effectivement mangé hier soir entre amis. Il n’y avait pas de carte ou de menu papier à proprement parlé. Pascal, le patron français, nous a sympathiquement accueilli et nous a annoncé les plats du jour, tous faitLire plus

Lire plus
Cocktails PréférésCuisine ThaïFlash NewsKoh SamuiRestaurants Préférés

Authentique et Délicieux Cocktail de Fruits DARA à 45฿ 4.8 (442)

Flash News : bon plan santé et porte-monnaie ! Buvez un délicieux cocktail de fruits frais, tonic et antioxydant d’une part; et en ne payant que la moitié du prix d’autre part c’est possible. Profitez de mon bon plan dès aujourd’hui dans le célèbre café-restaurant thaïlandais Dara Kitchen&Cafe. La remise immédiate de 50 % s’applique dès le second verre acheté à la même table et jusqu’à 4 verres. Cocktail Tonifiant Citron, Miel & Fruit de la Passion à 45฿ Exemple de promotion : voici le tout dernier cocktail tendance chez Dara : le Tonic Citron, Miel et Passion. Si vousLire plus

Lire plus
Cuisine FrançaiseCuisine ThaïKoh SamuiRestaurants Préférés

Découverte Du Sud – The New French Kiss 4.9 (1168)

La route en ciment défile sous mon scooter. Je traverse des terres moins urbanisées sur cette partie de l’île de Koh Samui. Ici la nature est omniprésente et verdoyante. J’arrive dans le sud de l’île et j’aime çà. Sommaire The New French Kiss – Un Bar Restaurant De Poissons Frais Sur La Plage Plage Et Cuisine Au Naturel Poissons Frais Thaïlandais et Spécialités Belges Une Baie Poissonneuse Restaurant De Produits Frais Terre Et Mer Qualité et Quantité au New French Kiss Le Potager Est Derrière La Maison Restauration Événementielle Avec Des Buffets Terre Mer Bar et Nature au New FrenchLire plus

Lire plus
Cuisine ThaïKoh SamuiRestaurants Préférés

Le Big Pad Thai Chez Mam Thaï Est À 60 Bahts 4.9 (529)

J’adore le Pad Thaï. J’en mange souvent chez Mam Thai et dans de nombreux restaurants à Koh Samui. Aujourd’hui je vous présente probablement, d’une part, l’un des plus copieux de Koh Samui, et d’autre part l’un des meilleurs rapport qualité prix. Ceci dans la catégorie des restaurants. À différencier du Food Court (cafétéria asiatique Tesco Lotus), des petites échoppes des marchés locaux et de la street food. Chez Mam Thaï Restaurant à Lamai toutes les assiettes sont imposantes. Les fried rice sont hallucinant en taille. Etant un fan inconditionnel du pad thaï voici l’une de mes cantines thaïs préférées proposantLire plus

Lire plus