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Covid-19 ? Comment La Côte De Bœuf Remplit Nos Frigos 4.9 (641)

Flash News : ainsi pas envie de cuisiner à Koh Samui ? Mais envie de bien manger ET de boire un bon verre de vin à la maison ? Le sous-vide gastronomique fait par conséquent son entrée chez nous avec les plats du restaurant La Côte De Bœuf à Koh Samui. Retrouver Les Plats Cuisinés De La Côte De Bœuf En sous-vide pour nos réfrigérateurs et nos congélateurs Profitez de tous nos plats cuisinés et nos grillades, délivrés froids en sacs sous-vide. Pas de poêle, pas de four, pas de micro-onde. Juste un récipient d’eau frémissante pour remettre vos platsLire plus

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Le Petit Malouin 2021 – Nouvelle Equipe Et Nouvelle Organisation 4.9 (1082)

Flash News : 2021 débute en tout premier lieu sur les chapeaux de roues (scooters?) chez Le Petit Malouin à Lamai avec une nouvelle équipe, un nouveau service et de nouveaux horaires. Le Petit Malouin est une sandwicherie / crêperie bretonne située à Lamai dans la rue du marché (marché de nuit le dimanche). Si vous ne le connaissez pas encore je vous invite à consulter mon précédent article sur cet établissement. Nouvelle Equipe 2021 Du Petit Malouin La dynamique équipe évolue pour ce début d’année. Eddy le jeune et dynamique nouveau propriétaire assure désormais le rôle du manager etLire plus

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2021 – Le Baobab Ouvre En Soirée Les Week-Ends 4.9 (1225)

Flash News : Le Baobab Restaurant, chez Greg et Indy, ouvrira dès le 8 janvier 2021 en soirée tous les week-ends. Les vendredis, samedis et dimanches soir nous pourrons d’une part manger de nuit au Baobab et d’autre part profiter de la nouvelle décoration. En effet Greg et Indy ont récemment redécoré et transformé le célèbre restaurant de plage Le Baobab à Lamai Beach. Un grand coup de neuf ! Pour leur première ce vendredi 8 janvier 2021 Greg et Indy proposent une offre spéciale. Il s’agit de leur recette du boeuf bourguignon accompagné d’un verre de vin au prixLire plus

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Où Manger De Délicieuses Moules-Frites Belges 4.8 (991)

J’adore les moules-frites et je n’en avais pas mangé depuis bien longtemps. Nous nous sommes mes amis et moi tout simplement régalés. D’une part grâce à l’excellente cuisine de Tony et d’autre part grâce à l’accueil convivial du duo belge mené cordialement par Christian. De surcroît dans un cadre idyllique en bord de mer ici sur l’île de Koh Samui. Les moules-frites, ce plat originaire de Belgique et du nord de la France, nous ont été servies en mode moules marinière, à cet égard mon préféré. Les Différentes Manières de Cuisiner Les Moules-Frites Personnellement j’adore les moules marinières. Il s’agitLire plus

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Découverte Du Sud – The New French Kiss 4.9 (1169)

La route en ciment défile sous mon scooter. Je traverse des terres moins urbanisées sur cette partie de l’île de Koh Samui. Ici la nature est omniprésente et verdoyante. J’arrive dans le sud de l’île et j’aime çà. The New French Kiss – Un Bar Restaurant De Poissons Frais Sur La Plage Il est 12: 30. Christian et Tony, les propriétaires belges du Bar Restaurant The New French Kiss, ainsi que leur très agréable et professionnelle barmaid me souhaitent la bienvenue. J’aime les brasseries belges conviviales et familiales. Ces endroits ou l’on mange bien, où l’on en a pour sonLire plus

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Le Big Pad Thai Chez Mam Thaï Est À 60 Bahts 4.9 (530)

J’adore le Pad Thaï. J’en mange souvent chez Mam Thai et dans de nombreux restaurants à Koh Samui. Aujourd’hui je vous présente probablement, d’une part, l’un des plus copieux de Koh Samui, et d’autre part l’un des meilleurs rapport qualité prix. Ceci dans la catégorie des restaurants. À différencier du Food Court (cafétéria asiatique Tesco Lotus), des petites échoppes des marchés locaux et de la street food. Chez Mam Thaï Restaurant à Lamai toutes les assiettes sont imposantes. Les fried rice sont hallucinant en taille. Etant un fan inconditionnel du pad thaï voici l’une de mes cantines thaïs préférées proposantLire plus

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Eddy Relance Le Petit Malouin – Temple du Panini 4.9 (1044)

Mardi 15 septembre 2020 La célèbre Sandwicherie Crêperie Bretonne Le Petit Malouin située à Lamai a fêté son changement de propriétaire. Eddy, le jeune entrepreneur et propriétaire de Samui Découverte (location de scooters) a ainsi repris avec dynamisme le Petit Malouin. Eddy et Martial À La Barre Du Navire Malouin Pour ce projet Eddy a confié le management du Petit Malouin à Martial, bien connu sur Koh Samui pour avoir déjà tenu plusieurs établissements auparavant. L’équipe en cuisine et en salle est restée la même et c’est très bien car c’est une équipe efficace. Le Snack Spécialiste Du Panini MaisLire plus

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Ma Meilleure Fondue Abat-Faim C’est Chez Pado 4.8 (848)

On va pas en faire un fromage mais il fallait que je vous le dise. La fondue aux 2 fromages suisses chez Pado c’est de la Dynamite. Vous l’aurez compris, abat-faim et bons mots vont en effet de paire chez ce restaurateur suisse méditerranéen. Une Bonne Fondue Moitié-Moitié Crée La Bonne Humeur Je reprend ici l’expression de Pado : Une Bonne Fondue Moitié-Moitié Crée La Bonne Humeur Pado Traiteur (facebook) La Fondue Deux Fromages AOP La fondue maison moitié-moitié aux fromages que nous avons dégusté hier soir était composée de deux fromages suisses d’alpage. D’une part le Gruyère AOP etLire plus

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Khao Kha Mu, Vous Allez Royalement Saliver 4.6 (1330)

Le Khao Kha Mu est à vrai dire l’un des mes plats préférés ici en Thaïlande et indéniablement l’un des plus populaires. On en trouve de partout, non seulement en street food mais aussi dans les restaurants, les food courts ainsi que dans les plus grands restaurants thaïlandais de luxe. On prononce phonétiquement Kao Ka Mou. Une Recette Thaïlandaise de jambonneau de Porc d’Influence Chinoise Il s’agit de viande de porc fondante (jambonneau) finement coupée, servie sur assiette avec son lit de riz à la vapeur. S’ajoutent un œuf salé épicé coupé en deux et de la laitue marinée (parfoisLire plus

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Le Point G – Restaurant, Traiteur et Chef à Domicile 4.8 (1265)

C’est récemment lors d’un apéritif dînatoire chez une amie que j’ai eu la chance à nouveau d’apprécier les beaux et délicieux encas que le Chef Traiteur Patrice avait cuisiné. Patrice, Traiteur et Chef à Domicile Patrice est le patron et chef du restaurant le Point G à Lamai (Koh Samui). On y mange très bien. Toutefois sa grande spécialité est de réaliser des buffets au domicile des clients. C’est aussi un véritable chef à domicile. Les Photos Du Buffet à Domicile Par le Chef Patrice Le Buffet à Domicile, Varié et Complet Ce soir là ce fut juste magnifique. EnLire plus

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