Koh Samui

Ma nouvelle vie au quotidien sur l’île de Koh Samui en Thaïlande.

Pourquoi Son Pain Croustillant Est-Il Si Délicieux 4.8 (1024)

Rappelez-vous ce moment délicieux avec d’abord le pain que l’on goûte, puis que l’on mange, et que l’on reprend frénétiquement pour saucer sans pouvoir s’arrêter. C’est cette qualité de pain dont je vous parle aujourd’hui. Il y a sur l’île de Koh Samui un boulanger en particulier, connu pour son bon pain mais pas que… Sommaire Un Pain De Boulangerie De Tradition FrançaiseHormis Le pain Les Viennoiseries Sont Aussi À La Hauteur Les Gâteaux De La Pâtisserie Papé BakeryMais Qui Est Ce Boulanger-Pâtissier À Koh Samui ?Comment Se Rendre À La Boulangerie De PapéUn Pain De Boulangerie De Tradition FrançaiseLire plus

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J’utilise Cette Méthode Simple Pour Me Détendre Incroyablement 4.9 (916)

La méthode pour détendre d’abord mon esprit et ensuite mon corps est une variante du Sun Gazing. C’est à vrai dire regarder le lever ou le coucher du soleil. Se Détendre Facilement Avec Une Variante du Sun Gazing Le Sun Gazing consiste à regarder directement les levers et les couchers de soleil pendant 10 à 30 minutes. Ainsi l’esprit s’apaise et le corps se détend musculairement parlant. On se sent relaxé. C’est donc une méthode simple que tout le monde peut pratiquer. Soit à l’aube soit au crépuscule, sans frais et sur tous les continents. Comment Atteindre Un Sentiment DeLire plus

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Couchers De SoleilKoh Samui

La Plus Étonnante Tropézienne Yummy est à Lamai 4.8 (1127)

Mon coup de cœur du jour est une incroyable tarte tropézienne faite ici à Lamai (Koh Samui). La tarte tropézienne est une brioche ronde garnie de crème parfumée à la fleur d’oranger, mais pas que… Sommaire La Tropézienne : C’est LE Gâteau À Partager Entre AmisLa Tropézienne : Un Gâteau à Succès, Léger et GourmandUn Dessert A Partager, Délicieux et Peu CherMais Qui Est Cette Pâtisserie Qui Fait Ce Dessert Si Yummy ?Comment se rendre à la Boulangerie-Pâtisserie de SamuiLa Tropézienne : C’est LE Gâteau À Partager Entre Amis Depuis plusieurs mois j’amène donc la fameuse tarte tropézienne quand jeLire plus

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Ma Meilleure Fondue Abat-Faim C’est Chez Pado 4.8 (848)

On va pas en faire un fromage mais il fallait que je vous le dise. La fondue aux 2 fromages suisses chez Pado c’est de la Dynamite. Vous l’aurez compris, abat-faim et bons mots vont en effet de paire chez ce restaurateur suisse méditerranéen. Sommaire Une Bonne Fondue Moitié-Moitié Crée La Bonne HumeurLa Fondue Deux Fromages AOPAccueil et Bons Mots Tu as déjà cassé un œuf sur la religieuse ?Toi T’es Plutôt Caquelon ou Caquerolle à Fondue ?Petite Blague Suisse RomandeComment se rendre chez Pado TraiteurUne Bonne Fondue Moitié-Moitié Crée La Bonne Humeur Je reprend ici l’expression de Pado :Lire plus

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Khao Kha Mu, Vous Allez Royalement Saliver 4.6 (1330)

Le Khao Kha Mu est à vrai dire l’un des mes plats préférés ici en Thaïlande et indéniablement l’un des plus populaires. On en trouve de partout, non seulement en street food mais aussi dans les restaurants, les food courts ainsi que dans les plus grands restaurants thaïlandais de luxe. On prononce phonétiquement Kao Ka Mou. Sommaire Une Recette Thaïlandaise de jambonneau de Porc d’Influence ChinoiseLa Viande du jambonneau de Porc est FondanteOù Manger Un Bon Khao Kha Mu à Koh SamuiTruc et astuce sur le Khao Kha MuComment se rendre au Food Court Tesco LotusUne Recette Thaïlandaise de jambonneauLire plus

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Ma Location Scooter C’est Chez Eddy à Lamai 4.8 (1303)

Ma bonne expérience, devenu au fil du temps ma référence en location de scooter sur l’île de Koh Samui, c’est Eddy de l’agence Samui Découverte. J’ai un scooter Zoomer X que j’aime beaucoup et qui du reste me permet de me déplacer très facilement sur toute l’île de Koh Samui. Je le loue à Eddy depuis 18 mois maintenant et en somme cela me convient très bien. Eddy est connu et reconnu depuis 2015 pour son professionnalisme, son sérieux ainsi que pour la qualité de l’état d’entretien de son parc de scooters. Je rajouterai sa gentillesse, sa disponibilité et unLire plus

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La Fabrique – Boulangerie-Pâtisserie Chez Marcello 4.5 (1262)

La Fabrique French Bakery est la boulangerie-pâtisserie française la plus ancienne de Lamai. Il y a désormais deux autres enseignes, une à Chaweng et l’autre à Bangrak. Le Maître Artisan français est Marcello. Petite anecdote : Il me rappelle un acteur de cinéma français très connu. Je vous laisse le rencontrer et me dire en commentaire si vous aussi vous voyez une sympathique ressemblance. Parmi les différentes boulangeries françaises dans la petite ville de Lamai La Fabrique se distingue d’une part par une boutique à la couleur extérieure jaune et d’autre part par une salle intérieure inspirée des agréables cafésLire plus

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Le Point G – Restaurant, Traiteur et Chef à Domicile 4.8 (1265)

C’est récemment lors d’un apéritif dînatoire chez une amie que j’ai eu la chance à nouveau d’apprécier les beaux et délicieux encas que le Chef Traiteur Patrice avait cuisiné. Sommaire Patrice, Traiteur et Chef à DomicileLes Photos Du Buffet à Domicile Par le Chef PatriceLe Buffet à Domicile, Varié et CompletLe Restaurant Traiteur Le Point G à Lamai Comment Se Rendre Au Restaurant Traiteur Le Point G à LamaiPatrice, Traiteur et Chef à Domicile Patrice est le patron et chef du restaurant le Point G à Lamai (Koh Samui). On y mange très bien. Toutefois sa grande spécialité est deLire plus

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Boulangerie-Pâtisserie de Samui – Chez Seb 4.5 (1273)

Voici l’une des boulangerie-pâtisseries à Lamai où j’aime prendre le petit déjeuner, acheter du pain, des pâtisseries et viennoiseries, converser et passer du temps. Sommaire La Terrasse Jardin Pour Petit-Déjeuner De La Boulangerie-PâtisseriePetit-déjeuner Continentale (français) ou Anglais (salé)Fabrication des Pains, Viennoiseries et Gâteaux à la FrançaiseJours et horaires d’ouverture au publicComment se rendre à la Boulangerie-Pâtisserie de SamuiLa Terrasse Jardin Pour Petit-Déjeuner De La Boulangerie-Pâtisserie Parmi les diverses boulangeries pâtisseries françaises situées à Lamai, la boulangerie pâtisserie de Seb se distingue en premier lieu par sa terrasse extérieure. La terrasse est un jardin offrant une demi-douzaine de salas en bambouLire plus

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Café K.O.B – Restaurant Petit-Déjeuner et Brunch 4.8 (1141)

Café K.O.B est un acronyme signifiant King Of Bread. En premier lieu c’est le plus grand hasard qui m’a conduit la première fois dans ce café associant une boulangerie occidentale et un restaurant thaï. En effet plusieurs personnes m’en avaient parlé en bien. Le café étant situé sur la Main Road je ne pouvais que m’arrêter en circulant devant. « Le café KOB propose le petit-déjeuner et le déjeuner tous les jours. En outre nous préparons notre propre pain, servons des assiettes saines et du café frais. » Café K.O.B Sommaire Les Pains, Viennoiseries et Gâteaux du Café K.O.BLes plats salés OccidentauxLire plus

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