mardi, juillet 1, 2025
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MA VIE À SAMUI (blog conseils Thaïlande)

MA VIE À SAMUI (blog conseils Thaïlande)

Par Bernie Samui, blog de mes conseils en français sur l’île de Koh Samui (Thaïlande).

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Delfina Jewerelly, Créatrice De Bijoux Holistiques Sur-Mesure à Koh Samui.

Delfina Jewerelly, Créatrice De Bijoux Holistiques Sur-Mesure à Koh Samui 5 (563)

Quand le turquoise de la mer de Chine se retrouve dans les bijoux sur-mesure de Delfina. Flash news : Delfina est une créatrice de bijoux artisanaux, exclusifs et sur-mesure à Koh Samui. Elle utilise des pierres précieuses naturelles et des cristaux au pouvoir thérapeutiques, des métaux précieux ainsi que des éléments locaux toujours unique. je croise souvent Delfina et ses expositions de bijoux incroyables dans toute l’île. C’est ainsi qu’il y a quelques jours à la boulangerie française de Thong Krut (sud de l’île) j’ai pu admirer ses dernières créations pour femmes, hommes et enfants. J’ai adoré, entre autres choses,Lire plus

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Bernie Samui ,  ,  3 min read
Artisanat PréféréKoh SamuiNouveautés
Drip Indeed – Le Café Thaï Branché Et Caché

Drip Indeed – Le Café Thaï Branché Et Caché 5 (313)

Flash News : c’est dans la baie de la sirène, face à la presqu’île de Big Buddha à Koh Samui, que se cache le petit café thaï branché Drip Indeed. Je l’ai découvert ce matin par pur hasard alors que je cherchais un restaurant thaï typique pour déjeuner. C’est en déambulant dans une minuscule ruelle entre la route de Plai Laem et le bord de mer que je me suis retrouvé devant la porte de ce café. Pris par le charme de ce petit café cosi et climatisé, ainsi que par la terrasse zen avec vue sur Big Buddha, j’aiLire plus

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Bernie Samui ,  ,  3 min read
CaféKoh SamuiNouveautés
Cameras CCTV – Voir En Direct Le Niveau De Circulation À Koh Samui

Cameras CCTV – Voir En Direct Le Niveau De Circulation À Koh Samui 5 (255)

Flash News : La Municipalité de Koh Samui a mise en place un site internet public CCTV afin de voir la circulation en temps réel. Le site internet CCTV Samui se destine à la population locale. Il permet d’aider à fluidifier le flux de véhicules sur la route en affichant les éventuels bouchons dus au trafic routier ou aux accidents. De nombreuses caméras de télésurveillance ont été installées ces deux dernières années sur toute l’île de Koh Samui. Elles sont visibles sur la route principale (main road) qui fait le tour de l’île. Vous avez probablement vu des panneaux indiquantLire plus

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Bernie Samui ,  ,  3 min read
AdministrationKoh SamuiNouveautésWebcams
Ou Participer au nouvel an chinois 2023 à Koh Samui

Où Participer Au Nouvel An Chinois 2023 à Koh Samui 5 (266)

Dimanche 22 janvier 2023 fête le nouvel an chinois. Cette année sera l’année du lapin. Je vous donne ici en quelques mots les principales informations de cette festivité sur l’île de Koh Samui. Qu’est-ce-que le Nouvel An Chinois ? Le « Nouvel an du calendrier chinois » (c’est son nom officiel) est également appelé « Nouvel An lunaire ». Il s’agit de la célébration de la nouvelle année à venir en chassant les mauvaises influences et en souhaitant un nouvel an béni. Il commence le premier jour d’une nouvelle lune et tombe toujours entre le 21 janvier et le 19 février du calendrier grégorien.Lire plus

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Bernie Samui ,  ,  3 min read
Fêtes Thaïlandaises préféréesKoh SamuiNouveautés
Restaurant Krua Paopak, cuisine thaïe à Koh Samui

Krua Paopak, Une Nouvelle Cuisine Thaïe Traditionnelle Chaude et Épicée 5 (44)

Flash News : Khun Dja vient d’ouvrir aujourd’hui les portes de son restaurant thaï traditionnel dans le village de Plai Laem (Big Buddha) à Koh Samui. j’ai été l’un des premiers clients ce midi à inaugurer le restaurant traditionnel. Son nom est Krua Paopak (ครัวเป่าปาก en thaï) , ce qui pourrait être traduit par « cuisine qui met l’eau à la bouche », une cuisine chaude (fumée) et épicée (relevée sans être trop pimentée). j’ai mangé un excellent Phat Kaphrao (ou Kaprao) au poulet avec un oeuf frit sur le riz vapeur, un plat traditionnel légèrement épicée. Tarif : 60 Baths (~Lire plus

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Cuisine ThaïKoh SamuiNouveautésRestaurants Préférés
Café The Garage Life Coffee Shop à Maenam, Koh Samui, Thaïlande.

The Garage Life, Un Café Thaï Surprenant Dans Un Garage 5 (49)

J’ai découvert, aujourd’hui en arrivant un peu en avance dans un garage automobile, un beau et surprenant café thaï : The Garage Life. Le café se situe à l’entrée du grand garage Dan Auto à Maenam, dans le Nord de l’île de Koh Samui. Le petit café est magiquement décoré, tant à l’extérieur qu’à l’intérieur. Une fois la porte poussée on entre dans un lieux hors du temps, decoré avec éclectisme et abondance. Il s’agit bien du café du garage, un partie créative dans un lieu normalisé dédié à la mécanique. Mais surtout les cafés y sont justes délicieux. J’aiLire plus

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AdministrationGarages PréférésKoh SamuiNouveautés
Pâtisserie Jardin Sucré à Maenam, Koh Samui, Thaïlande.

Le Jardin Sucré Et La Tartelette Aux Fraises de Chiang Mai 5 (490)

Flash News : nouveauté avec l’ouverture de la Pâtisserie Salon de Thé : Le Jardin Sucré à Koh Samui. j’ai enfin découvert Le Jardin Sucré, la Pâtisserie Salon de thé qui a ouvert il y a deux jours dans la walking street de Maenam (Nord de l’île de Koh Samui). En effet, David le propriétaire du Bora Bora sur Lamai Beach m’avait régalé il y a quelques semaines avec son café gourmand et ses 3 tartelettes. J’avais alors eu un coup de coeur pour la Tartelette Praliné. Je me suis rendu ce matin au Jardin Sucré ouvert il y aLire plus

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Bernie Samui ,  4 min read
Koh SamuiNouveautésPâtisseries Préférées
COVID-19 – Nouvelle Règlementation Pour Entrer En Thaïlande Au 9 Janvier 2023

COVID-19 – Nouvelle Règlementation Annulée Pour Entrer En Thaïlande Au 9 Janvier 2023 5 (38)

Flash News : mise à jour le 9 janvier à 19:00. L’information officielle de l’Ambassade de Thaïlande en France de ce weekend a été annulée. Excellente nouvelle. Le gouvernement Thaïlandais a annulé ce lundi une politique annoncée ce weekend exigeant que les voyageurs entrant en Thaïlande présentent une preuve de vaccination contre la Covid-19. Cette déclaration officielle a été faite par le ministre de la santé Anutin Charnvirakul, citant des niveaux de vaccination suffisant en Chine et dans le monde. ARTICLE OBSOLÈTE Nouvelle réglementation liée à la Covid-19 pour les ressortissants étrangers arrivant en Thaïlande à partir du 9 janvierLire plus

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Bernie Samui ,  ,  2 min read
AdministrationCovid-19Koh SamuiNouveautés
Boites MC Macaron avec 6 macarons, Koh Samui, Thaïlande

Voici Pourquoi Les Macarons « MC Macaron » Sont Si Délicieux 5 (427)

Flash News : C’est bien sur l’île paradisiaque de Koh Samui, en Thaïlande du Sud, que vient d’être créée MC Macaron, une fabrique artisanale de macarons délicieusement fondant. Je les ai dégusté, je vous en parle sans attendre. Deux Pâtissières Et Une Passion : Les Macarons Quand deux pâtissières partagent une passion commune, cela donne deux collections de macarons. C’est ainsi qu’est née MC Macaron, une fabrique artisanale et qualitative de macarons traditionnels avec une touche d’exotisme. En effet la fabrique se situe sur la célèbre île touristique de Koh Samui en Thaïlande du sud. Des Macarons Artisanaux Fondant EnLire plus

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Bernie Samui ,  ,  5 min read
Koh SamuiNouveautésPâtisseries Préférées
Curry Panang : voici la recette thaïe en français du Curry Panang au Poulet par la célèbre cuisinière Marion Grasby de Marion's Kitchen.

La Recette En Français – Curry Panang Thaï Au Poulet – Marion’s Kitchen 5 (318)

Flash News : voici la recette thaïe du Curry Panang au Poulet par la célèbre cuisinière Marion Grasby. Photo du jour : Seafah Restaurant, Koh Samui. Marion Grasby est une cuisinière thaï-australienne ainsi qu’une entrepreneuse dans le domaine alimentaire. Elle est également présentatrice de télévision, auteur de livres de cuisine et journaliste gastronomique. La vidéo de sa recette du Curry Panang est déjà vue plus d’un million de fois. Je vous livre ici en français sa recette, ou plutôt celle de sa mère Noï. Le curry Panang est un peu épicé, un peu sucré. Commencez avec le « kit Thai Red Curry » deLire plus

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Bernie Samui ,  ,  3 min read
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