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Cocktails PréférésKoh Samui

Le Surprenant Thé Glacé Thaï Diamond Tea 5 (878)

Aujourd’hui je vous emmène sans délai découvrir un thé glacé thaï et son créateur Diamond. J’aime beaucoup cette boisson rafraîchissante populaire en Thaïlande qu’est le thé froid au lait (thai iced tea). Du thé, du lait, un peu de lait concentré et également des glaçons sont les ingrédients de base pour réussir un bon thé glacé thaï. Normalement on utilise du sucre. Mais le lait concentré c’est juste terriblement plus gourmand. Et si je vous disais que le Diamond Tea est réalisé d’une part avec un mélange qualitatif de 5 différents thés et que d’autre part le prix de vente de tous les thés glacés dans son échoppe de rue annoncent un prix unique de 25 bahts (~0,67 € ou ~0.74 CHF) ? J’adore somme toute ce concept. Accompagné de deuxLire plus

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Cuisine FrançaiseFlash NewsKoh SamuiRestaurants Préférés

2021 – Le Baobab Ouvre En Soirée Les Week-Ends 4.9 (1223)

Flash News : Le Baobab Restaurant, chez Greg et Indy, ouvrira dès le 8 janvier 2021 en soirée tous les week-ends. Les vendredis, samedis et dimanches soir nous pourrons d’une part manger de nuit au Baobab et d’autre part profiter de la nouvelle décoration. En effet Greg et Indy ont récemment redécoré et transformé le célèbre restaurant de plage Le Baobab à Lamai Beach. Un grand coup de neuf ! Pour leur première ce vendredi 8 janvier 2021 Greg et Indy proposent une offre spéciale. Il s’agit de leur recette du boeuf bourguignon accompagné d’un verre de vin au prixLire plus

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Fêtes Thaïlandaises préféréesKoh SamuiLoisirs

Annonce Grand Réveillon Du Nouvel An 2021 4.9 (322)

J’ai en premier lieu le très grand plaisir de vous annoncer pour ce 31 décembre un Super et Grand Réveillon du Nouvel An 2021, ici à Koh Samui (île dans le sud de la Thaïlande). Cette soirée sera ultra festive afin de clôturer une année 2020 difficile, pour nous tous, avec cette pandémie mondiale. Au programme, du reste en bord de mer et au Blu’Beach : Music & Lights (musiques, lumières et danses avec DJ Gigi), Mousse Party (canon à mousse, unique à Samui), Gun Show Party (canon à fumée), Feu d’Artifice à minuit, Grand Bar, Piscine et Plage. EnfinLire plus

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Artisanat PréféréBeach Clubs PréférésKoh SamuiLoisirs

Le Plus Grand Bar Flottant De Thaïlande 4.9 (1252)

Le créatif fabricant N’Joy Pool Bar et La Bohemia Beach Lounge ont inauguré ce dimanche 15 novembre le plus grand bar flottant de Thaïlande. La journée événementielle était en outre délicieusement nommée « Bodega« . Les clients présents ont mangé en toute convivialité puis ont dansé tout l’après-midi sur les mixs du DJ Gianni. Le dessert fut un remarquable clin d’œil au record du jour. La boulangerie La Fabrique French Bakery avait réalisé un éclair géant au chocolat. Probablement le plus grand éclair au chocolat de Koh Samui. Bravo Marcello ! En fin d’après-midi les organisateurs ont, en conséquence, invité le publicLire plus

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Beach Clubs PréférésKoh SamuiLoisirsPlages Préférées

Annonce Feu d’Artifice Et Musique À Lamai Beach 5 (1178)

Un feu d’Artifice sera tiré sur la plage de Lamai Beach ce vendredi soir 6 novembre 2020. Nous sommes d’ores et déjà toutes et tous invités à venir y assister et s’amuser. Il sera de fait tiré pour fêter l’anniversaire de la première année du beach club la Bohemia Beach Lounge. Le programme de ce vendredi soir dès 18:00 : en premier lieu musique et ambiance festive avec 4 DJs, amuse-bouches offerts, feu d’artifice dans la soirée. Mais aussi embrasement (show), danse, plage et pourquoi par un bain si vous le souhaitez. Ambiance festive et décontractée. L’Annonce En Vidéo –Lire plus

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Cuisine ThaïKoh SamuiRestaurants Préférés

Le Big Pad Thai Chez Mam Thaï Est À 60 Bahts 4.9 (529)

J’adore le Pad Thaï. J’en mange souvent chez Mam Thai et dans de nombreux restaurants à Koh Samui. Aujourd’hui je vous présente probablement, d’une part, l’un des plus copieux de Koh Samui, et d’autre part l’un des meilleurs rapport qualité prix. Ceci dans la catégorie des restaurants. À différencier du Food Court (cafétéria asiatique Tesco Lotus), des petites échoppes des marchés locaux et de la street food. Chez Mam Thaï Restaurant à Lamai toutes les assiettes sont imposantes. Les fried rice sont hallucinant en taille. Etant un fan inconditionnel du pad thaï voici l’une de mes cantines thaïs préférées proposantLire plus

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Cuisine FrançaiseKoh SamuiRestaurants Préférés

Eddy Relance Le Petit Malouin – Temple du Panini 4.9 (1044)

Mardi 15 septembre 2020 La célèbre Sandwicherie Crêperie Bretonne Le Petit Malouin située à Lamai a fêté son changement de propriétaire. Eddy, le jeune entrepreneur et propriétaire de Samui Découverte (location de scooters) a ainsi repris avec dynamisme le Petit Malouin. Eddy et Martial À La Barre Du Navire Malouin Pour ce projet Eddy a confié le management du Petit Malouin à Martial, bien connu sur Koh Samui pour avoir déjà tenu plusieurs établissements auparavant. L’équipe en cuisine et en salle est restée la même et c’est très bien car c’est une équipe efficace. Le Snack Spécialiste Du Panini MaisLire plus

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Boulangeries PréféréesKoh SamuiPâtisseries Préférées

Pourquoi Son Pain Croustillant Est-Il Si Délicieux 4.8 (1024)

Rappelez-vous ce moment délicieux avec d’abord le pain que l’on goûte, puis que l’on mange, et que l’on reprend frénétiquement pour saucer sans pouvoir s’arrêter. C’est cette qualité de pain dont je vous parle aujourd’hui. Il y a sur l’île de Koh Samui un boulanger en particulier, connu pour son bon pain mais pas que… Un Pain De Boulangerie De Tradition Française Son pain est en vérité incroyablement bon. Je veux dire croustillant dehors et tendre dedans. Si vous le goûtez à table vous le finirez en un temps record. Ceci dit j’aime aussi le pain des autres boulangeries françaisesLire plus

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Boulangeries PréféréesKoh SamuiPâtisseries Préférées

La Plus Étonnante Tropézienne Yummy est à Lamai 4.8 (1127)

Mon coup de cœur du jour est une incroyable tarte tropézienne faite ici à Lamai (Koh Samui). La tarte tropézienne est une brioche ronde garnie de crème parfumée à la fleur d’oranger, mais pas que… La Tropézienne : C’est LE Gâteau À Partager Entre Amis Depuis plusieurs mois j’amène donc la fameuse tarte tropézienne quand je suis invité à aller prendre le café chez mes différents amis. Ainsi on peut voir sur la photo une tropézienne au moment du partage des parts. Succès Yummy garanti, croyez-moi ! La Tropézienne : Un Gâteau à Succès, Léger et Gourmand Cette tarte estLire plus

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Cuisine FrançaiseKoh SamuiRestaurants Préférés

Ma Meilleure Fondue Abat-Faim C’est Chez Pado 4.8 (848)

On va pas en faire un fromage mais il fallait que je vous le dise. La fondue aux 2 fromages suisses chez Pado c’est de la Dynamite. Vous l’aurez compris, abat-faim et bons mots vont en effet de paire chez ce restaurateur suisse méditerranéen. Une Bonne Fondue Moitié-Moitié Crée La Bonne Humeur Je reprend ici l’expression de Pado : Une Bonne Fondue Moitié-Moitié Crée La Bonne Humeur Pado Traiteur (facebook) La Fondue Deux Fromages AOP La fondue maison moitié-moitié aux fromages que nous avons dégusté hier soir était composée de deux fromages suisses d’alpage. D’une part le Gruyère AOP etLire plus

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