The Art Club – Café Restaurant Végétarien et Végan

Voici The Art Club, un restaurant healthy sur l’île de Koh Samui.

« The Art Club propose une cuisine fusion Thaï & Occidentale, 100% végétale et végétalienne (mode de vie végan) ».

« Nous avons une vision sur le développement durable, génératrice de bonnes vibrations; en premier lieu grâce à des aliments nutritifs essentiels à toutes les communautés internationales ».

Ollie Gane

The Art Club – Un Restaurant Avec Sa ferme Bio

Pour ma part j’ai découvert le restaurant d’Ollie l’année passée sur les conseils avisés d’Alban et de son père. En effet tous les deux sont végétariens maintenant depuis quelques années.

Ils m’ont alors parlé avec beaucoup de ferveur de ce restaurant où le jeune propriétaire et chef Ollie cultive lui même ses légumes bio.

Un Jeune Chef Britannique Passionné De Cuisine Végétale

Son potager se situe derrière le restaurant, du reste attenant à l’hôpital publique de Nathon. Il s’approvisionne autant que possible auprès de sa petite ferme biologique et des fournisseurs locaux soigneusement sélectionnés.

Une cuisine fusion internationale

The Art Club sert entre autres d’authentiques currys thaïlandais originaires d’une part des différentes régions de Thaïlande et d’autre part en utilisant des recettes traditionnelles oubliées. Une cuisine qui sélectionne en outre les ingrédients les plus frais.

Ollie s’inspire également des cuisines internationales qu’il affectionne, proposant de fait des plats fusions d’inspiration britannique, méditerranéenne, mexicaine et indienne.

Brunch, Déjeuner et Dîner Végétaliens

Ouvert depuis août 2018, l’établissement est ouvert pour le brunch, le déjeuner et également pour le dîner. The Art Club c’est aussi du café, des gâteaux, des desserts, de la crème glacée, des smoothies, des bols à smoothies servis tout au long de la journée, tous 100% végétaliens.

Comment se rendre chez The Art Club

Le café restaurant se situe en fait sur la gauche en bord de route, juste avant d’arriver à l’hôpital de Nathon (île de Koh Samui). C’est d’ailleurs un café restaurant avec une salle ouverte recouverte d’une belle végétation.

• Carte : voir sur la carte Google maps l’emplacement et l’itinéraire pour s’y rendre.
• Avis : consultez les avis clients sur TripAdvisor
• Réseaux sociaux : suivez les nouveautés sur facebook et instagram
• Site Web : consultez le site Web officiel à Koh Samui

Articles similaires:

Kankaew Verjus Design – Architecture, Construction Et Magasin De Meubles Contemporains Restaurant Passa, Une Cuisine Fusion Et Raffinée à Maenam, Koh Samui Une Résidence Vacances Glamour avec Tentes De Luxe Ou Villas piscines The Cosy Fisherman’s Village | Nouveau Restaurant Et Nouveau Menu « Elle Recipes » Le Nouveau Restaurant Thaï Tendance d’Elle Promotion, Bungalow 4 Étoiles A 30 Euros – So KohKoon Via Notte Samui, Restaurant & Pizzeria Niçoise à Chaweng, Koh Samui Le Guide MICHELIN arrive à Koh Samui – Quels sont les premiers restaurants référencés ? Bora Bora Samui – Un Restaurant Lounge Coup de Cœur Cours De Cuisine Thaïe en Français à Koh Samui Le Top 7 Authentique Des Activités 2021 À Koh Samui Délicieux Poulet Rôti Aux Herbes – Hug Samui Un Pittoresque Restaurant Thaï De Plage Académie Francophone – Où Placer Son Argent En 2022 – Bitcoin, Immobilier, Vin, Sociétés Découverte Du Sud – The New French Kiss One O One, restaurant à Lamai Beach No Stress : Le Beach Club Familial Avec Petits-déjeuners à 160 Bahts (4 Euros) Horizon Café Samui – Un Restaurant Healthy Krua Paopak, Une Nouvelle Cuisine Thaïe Traditionnelle Chaude et Épicée Bon Plan : Buffet à 8.00€ Tous Les Lundis à Koh Samui Réouverture Réussie du Célèbre Shiva Samui – Barbecue Party